Zajęcia rodzinne: Jak zaplanować konkurs kulinarny
  • Czy jesteś typem, który zawsze lubi tworzyć coś nowego? Czy lubisz spędzać czas ze swoją rodziną? Czy twoja rodzina lubi się spotykać, żeby dobrze się razem bawić? Jeśli masz specjalny prezent w kuchni, lub przynajmniej ciesz się gotowaniem, czy jesteś typem kucharza w kuchni, który uwielbia wypróbowywać nowe przepisy i angażować w to innych ludzi, czy kiedykolwiek myślałeś o zrobieniu rodzinnego konkursu gotowania? Możesz zaprosić rodzinę i przyjaciół na tę działalność pełną smaków i przekształcić prosty obiad w magiczny i zabawny moment, w którym każdy uczestnik może wnieść swój wkład w imprezę, zobaczyć, jak zaplanować.

  • Organizacja

  • . Wstępne planowanie ma zasadnicze znaczenie, należy wiedzieć, które przepisy przestrzegać, czy to bardziej tradycyjne, krajowe czy międzynarodowe, czy to makaron, gotowane, słodkie czy wybrać danie, po ustawieniu potraw, ustawić datę i godzinę, zrobić lub kupić zaproszenia .

  • Składniki

  • . Konieczne jest określenie składników każdej potrawy, ilości każdej żywności lub przypraw i porcji ...

  • Zasady i czas przygotowania

  • . Zobacz, jakie zasady są dla Ciebie istotne, projekt płytki, smaki, świeże lub puszkowane owoce i czas przygotowania każdej potrawy. Lokalizacja . Udekoruj to miejsce sugestywnymi motywami, tak aby struktura i dekoracje mówiły trochę o celu spotkania: "Konkurs gotowania".

  • Możesz zorganizować w bardziej ekskluzywnym lub rustykalnym stylu, możesz wynająć większą przestrzeń, a jeśli chcesz to zrobić, inni goście mogą sprzedawać bilety, zapewniając symboliczną wartość.

  • Nagrody. Możesz wybrać nagrody na pierwszym, drugim i trzecim miejscu, nagrodami mogą być komplet garnków ze stali nierdzewnej, zestaw sztućców lub obrusów, to tylko kilka przykładów, nagroda główna może być również sumą pieniędzy, jest kryterium.

  • Sędziowie

  • . Sędziowie nie powinni być bliskimi krewnymi, ponieważ mąż i dzieci nie powinni być bliskimi przyjaciółmi, aby uniknąć ingerencji lub preferencji. Sędziowie muszą być bezstronni i ocenić całkowitą recepturę, piękno, fakturę, smak i różnicę.

  • Piękno, tekstura, smak i mechanizm różnicowy

  • . Wszystko to będzie zależało od smaku potrawy, piękno wymaga opieki i wizualnej struktury przechowywania żywności; tekstura obejmuje właściwy punkt żywności, niezależnie od tego, czy przeszedł przez punkt, czy nie, czy w żywności znajdują się włókna, czy jest miękki czy nie; smak podsumowuje danie w słodkim, słonym, gorzkim ... Już różnica polega na tym, że istnieje coś innego.

  • Porcje

  • . Porcje na konkurs powinny być niewielkie, więc jurorzy nie jedzą zbyt dużo, a to wpływa na inne potrawy (uczucie pełnego).

  • Pij

  • . Towarzyszący napój powinien być korzystnie wodą, aby nie modyfikować smaku potrawy.

  • Kreatywność

  • . Dobra kreatywność zawsze liczy się w tych godzinach, wykorzystaj swoją wyobraźnię, pamiętaj, że z jedzeniem możesz zrobić wiele dekoracji, na przykład z pomidorami możesz zrobić kwiaty lub serca, nie daj się zastraszyć, odważ się zmienić twarz tradycyjnego dania, zostawiając Jest piękny dla oczu i apetyczny dla podniebienia ... Obudź wszystkie zmysły!

  • Pamiętaj, że najważniejsze jest, aby twoja rodzina razem i baw się razem! Ciesz się posiłkiem! (Tj.